ラーメン食べ歩き

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群馬屈指の二郎系 自家製ラーメン大者 ボキボキ麺がくせになる

17時半過ぎに入店。1人並んでいましたがすぐに入れました。ここは1人出たら1人入って、食券を買うスタイル。今回はラーメンを注文。通常麺300gですが、200g、150gにもできます。席に案内されて着席。お水は氷入りで入口にあるのでセルフでい...
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趣味で油そばを作っています

おはもとん!というわけで、唐突なレシピ紹介です。美味しいです。趣味でこれまで油そばを作った数、100杯は超えていると思いますが試行錯誤しまくって毎回おもしろいです。前回作ったのがこんな感じ。麺 つけ麺用極太麺タレ(麺に絡ませるやつ)鶏ガラス...
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立川マシマシ太田店 最近優しい二郎系ラーメンのお店増えてない?

おはもとん!二郎「系」ラーメン大好きはしもとんです。って言うと、だから太るんだよ!って言われそうなんですが、なにも言えない。やばい。二郎系と言えば変なタイミングでコールすると怒られるゆっくり食べてロット乱しすると処されるSNS映えのために食...
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ラーメン池田屋 二郎系ラーメン最強 2時間並んで食べる

おはもとん!ラーメン大好きはしもとんです。ダイエット中です。新宿で用事があったので、その日の夕飯として行きました。高田馬場のラーメン池田屋です。池田屋さんは、京都で超人気の二郎系ラーメンで、旨みの暴力の二つ名で東京の二郎系ラーメンとして大暴...
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ラーメンショップ 幸手本店(旧・金田亭)のネギ味噌ラーメン 中盛り をいただく

おはもとん!ラーメンの食べ歩きが大好きなはしもとんです。埼玉の北?に住んでいるのですが、このあたりの中心に佐野ラーメンも行きまくっているのでこれからもどんどん書いていきます。ラーメン食べる→ブログ書く→ラーメン食べる→ブログ書く……の無限ル...
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【口コミ】沖縄市泡瀬 中華そばいとの 特製濃厚中華そば をいただく

はしもとんです。沖縄といえば「沖縄そば」ですが、近年、チェーン店の進出はもちろん、首都圏でも余裕で戦っていけるくらいレベルの高い個人店のラーメン屋さんが沖縄各地に出現しています。家系、二郎系、中華そば系、創作系などよりどりみどり。そんなわけ...
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いしぐふーらーめん城間 人気メニューは? 沖縄訪問するたびに必ず行く最高の白湯ラーメン

ラーメン大好きはしもとんです。沖縄に行くたびに訪問しまくっているラーメン屋さんがあります。そう、いしぐふーらーめん城間です。今回、1年半振りの沖縄帰省とのことで、アポのスキマを見つけて1回。そして姉と姪っ子を連れて2回いしぐふーをキメてきま...
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【北本】豚骨ラーメンいちもんじ 材料高騰に関わらず500円から食べられるとか毎日来たいヤバい

ラーメン好きですか?そうですか。こんにちは、橋本です。本日は朝に子どもを学校に送っていったあとに、鴻巣駅周辺を位置情報ゲームIngress(陣取りゲーム的なやつ)で歩きまわっていたんですが、まぁ歩くよね。目的のポイントがあれば、そこまで歩き...
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牧のうどん:うどん県を狙う埼玉人が福岡のうどんを初めて食べたら全然減らなくて泣いた件

クラウドファンディングプロデューサー/ライター/講師の橋本です。先日、筑後商工会議所さんでクラウドファンディングの講座を実施したのは報告の通りですが、次の日のお昼に博多駅で「牧のうどん」さんに行ったのでご紹介。福岡といえば博多ラーメンだろ!...
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チャーシューの破壊力!博多長浜らーめん 楓神さんで「ねぎちゃーしゅー」頂いたら感動した【埼玉・蓮田】

訪問日:2021年11月7日橋本です。大栗ラーメン戦争の主役とも言える、県道3号線の博多長浜らーめん楓神さんに行ってきました。一時閉店していたのですが、少し前に復活し、以前からのファンは狂喜乱舞。やっとこさ行くチャンスができたので、行ってき...
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【宇都宮】支那そば 竹風 岩のり塩らーめんも杏仁豆腐も絶品

一時、油そばを家でずっと研究していたはしもとけんです。こんにちは。先日、宇都宮に(車で)出張行った際に担当の方に「ココらへんでうまいラーメン屋さんはどこですか?」と聞いたところ、「まずは竹風に行ってください。そして岩のり塩らーめんの竹風セッ...
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【茨城・古河】麺堂稲葉 鶏白湯ラーメンが美味すぎる超人気店【行列覚悟】

茨城県古河が誇る鶏白湯ラーメンが超絶美味しいB'zリスペクト店です。ちょっと注文の仕方、並び方が特殊なのでそのあたりも含めてご紹介しました!いつも並んでいますが、並ぶ価値のあるお店ですよ〜!