安心安定のラーメンジライヤIII【埼玉・行田】
おはもとん！ 我が鴻巣の隣町っていうか車で10分くらいのところにある、ジライヤⅢ（ジライヤサン）。 うちから一番近いいわゆる二郎系っぽいお店、、、なんですが、本庄の「ジライヤ」で修行した3人目のお弟子さんの店だそう。 や […]
2024年二郎系収め 熊谷オリバーヌードル
おはもとん！ ラーメン大好きはしもとんです。 大晦日、一年を締めくくる日にどうしても「二郎系納め」をしたかったので、次男ちゃん（高3イケメン、細身）を連れて、このエリア最強の二郎系ラーメンのお店である「オリーバーヌードル […]
群馬屈指の二郎系 自家製ラーメン大者 ボキボキ麺がくせになる
17時半過ぎに入店。1人並んでいましたがすぐに入れました。ここは1人出たら1人入って、食券を買うスタイル。 今回はラーメンを注文。通常麺300gですが、200g、150gにもできます。 席に案内されて着席。お水は氷入りで […]
趣味で油そばを作っています
おはもとん！ というわけで、唐突なレシピ紹介です。美味しいです。 趣味でこれまで油そばを作った数、100杯は超えていると思いますが試行錯誤しまくって毎回おもしろいです。 前回作ったのがこんな感じ。 麺 つけ麺用極太麺 タ […]
立川マシマシ太田店 最近優しい二郎系ラーメンのお店増えてない？
おはもとん！ 二郎「系」ラーメン大好きはしもとんです。って言うと、だから太るんだよ！って言われそうなんですが、なにも言えない。やばい。 二郎系と言えば と、怖いイメージがあると思うんですが、最近なんか優しい店員さんがいる […]
ラーメン池田屋 二郎系ラーメン最強 2時間並んで食べる
おはもとん！ ラーメン大好きはしもとんです。ダイエット中です。 新宿で用事があったので、その日の夕飯として行きました。 高田馬場のラーメン池田屋です。 池田屋さんは、京都で超人気の二郎系ラーメンで、旨みの暴力の二つ名で東 […]
ラーメンショップ 幸手本店（旧・金田亭）のネギ味噌ラーメン 中盛り をいただく
おはもとん！ ラーメンの食べ歩きが大好きなはしもとんです。埼玉の北？に住んでいるのですが、このあたりの中心に佐野ラーメンも行きまくっているのでこれからもどんどん書いていきます。 ラーメン食べる→ブログ書く→ラーメン食べる […]
【口コミ】沖縄市泡瀬 中華そばいとの 特製濃厚中華そば をいただく
はしもとんです。 沖縄といえば「沖縄そば」ですが、近年、チェーン店の進出はもちろん、首都圏でも余裕で戦っていけるくらいレベルの高い個人店のラーメン屋さんが沖縄各地に出現しています。 家系、二郎系、中華そば系、創作系などよ […]
いしぐふーらーめん城間 人気メニューは？ 沖縄訪問するたびに必ず行く最高の白湯ラーメン
ラーメン大好きはしもとんです。沖縄に行くたびに訪問しまくっているラーメン屋さんがあります。そう、いしぐふーらーめん城間です。 今回、1年半振りの沖縄帰省とのことで、アポのスキマを見つけて1回。そして姉と姪っ子を連れて2回 […]
【北本】豚骨ラーメンいちもんじ 材料高騰に関わらず500円から食べられるとか毎日来たいヤバい
ラーメン好きですか？そうですか。 こんにちは、橋本です。 本日は朝に子どもを学校に送っていったあとに、鴻巣駅周辺を位置情報ゲームIngress（陣取りゲーム的なやつ）で歩きまわっていたんですが、まぁ歩くよね。 目的のポイ […]
牧のうどん：うどん県を狙う埼玉人が福岡のうどんを初めて食べたら全然減らなくて泣いた件
クラウドファンディングプロデューサー/ライター/講師の橋本です。 先日、筑後商工会議所さんでクラウドファンディングの講座を実施したのは報告の通りですが、次の日のお昼に博多駅で「牧のうどん」さんに行ったのでご紹介。 福岡と […]
チャーシューの破壊力！博多長浜らーめん 楓神さんで「ねぎちゃーしゅー」頂いたら感動した【埼玉・蓮田】
訪問日：2021年11月7日 橋本です。大栗ラーメン戦争の主役とも言える、県道3号線の博多長浜らーめん楓神さんに行ってきました。 一時閉店していたのですが、少し前に復活し、以前からのファンは狂喜乱舞。やっとこさ行くチャン […]