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Hashimoton entertainment laboratory
はしもとんエンタメ研究室

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東京お出かけ情報

五反田 山頭火 限定担々麺をいただく

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こんにちは。憲太郎です。

五反田で打ち合わせの後、少し早い夕飯にラーメンをいただきました。

らーめん山頭火の限定メニューである『担々麺』。

塩に定評がある旭川ラーメンの重鎮は、どんな担々麺を出すのか。

担々麺、やや辛めだけどうまい

いきなり感想を言ってますが、それです。うまし。

担々麺は900円で、大盛りは不可でした。

贅沢に味玉(100円)も追加。

スープは豚骨ベースに胡麻が入った感じ。最初に辛味が来ますが、すぐに慣れます。ちょっとビックリしたけど(辛いの苦手)

山頭火の塩に代表される上品さと、辛味のパンチがハーモニー。

山頭火のテイストで担々麺を味わえるのは今だけなので、お近くの方は是非。

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