もし、一つだけ麺類を選べと言われたら迷わずおそばを選ぶ@kentaro_jpです。
……いや、冷や麦も捨てがたいな。ラーメンも店によるな。どーしようかな。
バームクーヘンで有名な深谷、花園フォレスト敷地内にオープンしていた！
花園フォレストはバラお庭が素敵なバームクーヘン屋さん。
詳しくはまた次の機会で！
急におそばが食べたくなったので寄ってみました。
外観。大根そばってなんだろう。
文明を感じる。
注文はいわゆる丸亀製麺スタイル
冷たいおそば
- ざるそば
- 大根そば
- かけそば
- 大根かけそば
暖かいおそば
となっています。かけ大根そばだったかな？
つゆをグレードアップさせる事も出来ます。
サイドメニューとして、
かきあげ、エビ天、舞茸、ちくわの天ぷらがおいてあります。自由に取って良いのです。
おにぎり、ごはんもありました。
ごはんには天ぷらとタレをかけて天丼にする事も出来ます。
好きなサイドメニューを取り終わったらお会計というシステムです。
お会計の後、つゆと薬味を取ります。
薬味は、ネギ、刻み海苔、大根おろし、揚げ玉、ワサビ、ワカメ、ゴマがありました。
ノリの量を自分で決められるのが個人的に最高。
大根かけそば
細く切った大根です。お蕎麦と一緒につゆに浸けて食べます。何気にボリュームアップするのでお腹いっぱいになりますよ！
十割そば。コシが強くて歯ごたえがあるおそば。
おつゆもかなり冷えているので良い感じ。
揚げ玉をどっさり入れるのが好きです。
舞茸の天ぷら！
天ぷらは基本サックサクでした！！
大盛りにしなくてもお腹いっぱい！また来ます！
するぷろで書きました(๑˃̶̀⌄˂̶́๑)✨
