
牛じゃない!豚! 「まるでつきたてのおもち」と例えられる上質な脂が特徴的な松阪豚の通販サイトを立ち上がるためのクラウドファンディングがスタートしてます! リターンは極上のしゃぶしゃぶ!ぜひチェックください〜! →松阪は牛 […]

恵比寿にある知る人ぞ知る、BBQの最高峰のお店「BBQ610(バーベキュー武藤)」さんで、松阪豚を持ち込み、焼いてもらいました!!

三重県松阪。松阪牛で有名なこの土地に「松阪豚」という希少種の豚がいます。熟成させて大事に育てられたその豚は、脂身が多くでもさっぱり食べられる上質な豚。 そんなまだそこまで知られていない松阪豚のお料理が頂ける店「ピザ居酒屋 […]