@kentaro_jpです。
渋谷駅ハチ公前より徒歩3分くらいのつけ麺武骨外伝に行ってきたのでご紹介。
つけ麺が苦手な人ほど食べて欲しいお店でしたよ!
渋谷駅徒歩…3分!?
ハチ公から程なく付きます。お腹好かせる為にも少し小走りでも良いと思います。
武骨外伝なる看板を目印にするとわかりやすいです。
なぜ駅の反対側から行ったのかは内緒です。
外伝つけ麺。
並盛〜特盛まで無料となってます。
並盛⇒170g 1玉
中盛⇒255g 1.5玉
大盛⇒340g 2玉
特盛⇒制限無しwww
だそうで。
一般的なラーメンが150gなので、つけ麺とはいえ並盛りではそんなに多くないです。
いっとけ!
ギャンブルせずに大盛りにしました!
麺。
スープ。そんなに熱く無いです!
左から並、中、大。うん。わかりづらい。
お肉!普通麺から紹介だけどお肉!
写せなかったけれど、目の前で切っている様は圧巻でした。
とても柔らかくて美味しい!!スープに入れても美味しい!
麺。
つけ麺にありがちな太くて歯応えがある麺では無く、つけ麺にしては細めでツルツルした食感でした。
この麺のお陰で一気に食べられました!
麺の中に温玉が隠れてました!なんやこの素敵な演出は!!!
スープの中にもチャーシューが隠れてましたよ。
カツオが強いスープ。では無く、鶏が強いサラッとしたスープでした。
これなら幾らでも食べられるなぁ。素敵。
節粉があったので後半ふりかけてみた。
あっさり完食!
駅近くなのでまた頂に参りまする!
次は500gや!
するぷろで書きました(๑˃̶̀⌄˂̶́๑)✨