Posts from 2016年6月27日

三重県松阪。松阪牛で有名なこの土地に「松阪豚」という希少種の豚がいます。熟成させて大事に育てられたその豚は、脂身が多くでもさっぱり食べられる上質な豚。 そんなまだそこまで知られていない松阪豚のお料理が頂ける店「ピザ居酒屋 […]